Pour cette 3ème édition des « Balades gastronomiques»  en Bretagne, Venez découvrir
AU COEUR DU PARC NATUREL, LA BRIÈRE , 2ème plus grand marais d’Europe, proche de l’estuaire de la Vilaine et des marais salants.

Il faut environ 1h de Vannes pour rejoindre le départ au « PORT DE LA BELLE FONTAINE en ST LYPHARD
Le programme de cette journée :
9H30 Départ en barque avec un guide spécialiste de la faune et la flore des Marais de Brière.

pendant 1h30 on va longer le canal de ceinture. Sébastien LE CORNO, notre guide nous donnera toutes les explications sur l’origine des marais, la faune, la flore et la pêche.
Nous rejoignons ensuite, moteur coupé et à la perche-pour ne pas effrayer les oiseaux- le « Port des Prises de Coin» , à l’intérieur des marais vers les anciennes tourbières.

Nouveaux commentaires sur la fin de période de la nidification. Nous apercevrons sûrement des canards et leurs petits, hérons cendrés, aigrettes, ragondins et avec de la chance des loutres.(les appareils photos seront de sorties)

Nous reprendront ensuite le canal du Nord pour avoir une vue panoramique sur l’ensemble des marais.
Suite vers le canal perpendiculaire qui nous permettra d’avoir une vue sur l’Ile aux Moines, où vivent une partie de l’année : vaches chevaux, puis retour au port du Lainé. FIN de la promenade en barque.
11H Début de la randonnée à travers les chemins en bord de marais, jusqu’au port de Brecat.
13h Repas à l’auberge les Typhas à St LYPHARD à 2km de la fin de la rando.
Nous dégusterons « UNE MARMITE DES MARAIS»  genre de cotriade de poissons des marais (anguilles,brochets,sandres)
le dessert : tarte fine aux pommes et sa glace vanille. Apéritifs et boissons comprises.
16h pour ceux qui le souhaitent , la montée du clocher de St Lyphard offre une vue panoramique des marais fabuleuse, mais il faut monter 200 marches. (en option 2 euros)
Le cout de cette journée 58 euros comprenant la promenade en barque avec le guide
la randonnée et le repas.

Le transport de Vannes à St Lyphard à la charge de chacun, covoiturage organisé, semble convenir à tout le monde.

Je vais d’ailleurs vous redonner une nouvelle date pour les monts d’Arrée pour ceux qui n’ont pas pu venir
le 28 mars dernier.
Le DIMANCHE 23 MAI 2010.
pour réserver
Merci de remplir la fiche d’inscription.

Contact – inscription ici

et pour le réglement par CB directement sur le site

RANDO EN BRIERE

Option 1 €58,00 Option 2 €116,00 Option 3 €174,00

ou par chèque à l’ordre de : Premier Pas 7 rue de bernus 56000 Vannes

FEUILLE DE ROUTE DE LA JOURNÉE
9h acceuil des randonneurs autour d’un café, devant l’Hôtel restaurant Roc’h Trédudon à Plouneour-Menez
9H30 départ de la randonnée
3H30 14KM voir plan

Points principaux de la randonnée : Le Roc’h Trevezel, (point culminant des monts), visite de l’Abbaye du Relecq, Roch Trédudon (antenne).
13H30 Repas Kig Ha Farz, boissons et desserts coût 34 EUROS, comprenant l’assurance pour la rando et l’organisation.
Pour le transport de Vannes à Plouneour, le covoiturage pour 12 euros par personne est proposé.
Autre possibilité transport collectif en minibus pour 25 euros par personne.
Merci de remplir la fiche d’inscription.

Contact – inscription ici

Votre inscription sera définitive dès le réglement effectué.
Vous pouvez régler par carte bleue  directement sur ce blog, ou envoyer un chèque à l’ordre de « Premier Pas» 
au 7 rue de Bernus 56000 Vannes.

PRIX PAR PERSONNE

Option 1 €34,00 Option 2 €68,00 Option 3 €102,00 Option 4 €136,00 Option 5 €170,00 Option 6 €204,00

Rendez-vous à 9h parking de la salle « Sal’icorne» 

Parcours 1    12km    3H

Variante parcours 2  16 km  4H

à coté de l’école de Langle en Séné (voir plan)

Accueil café, puis départ de la randonnée 9H30 (voir plan)

Retour à la salle pour déguster la Cotriade, vers 13H

la « COTRIADE BRETONNE» 

La cotriade est une vieille recette de cuisiniers marins à bord des bateaux de pêche.
Chaque marin au retour de pêche avait le droit à sa « Godaille» , ou un sceau de différents poissons, et parfois quelques étrilles ou coquillages. Cette godaille s’ajoutait à son salaire de marin, il la gardait pour son besoin personnel ou le revendait aux restaurants du coin, qui l’accomodaient à leur façon: sauce à base de fumet ou mélangé aux légumes et coquillages de saison.
Les cuisiniers à bord l’élaboraient plus simplement avec le fumet et des pommes de terre. Tous ces mélanges ont donné naissances à « La côtriade» , ou « Marmite du pêcheur ou aussi « Pot au feu de la mer» .
J’ai personnellement apporté ma modeste contribution en améliorant la recette plus proche du pot au feu de la mer avec ses légumes variés, au moins 3 poissons (ex. lieu jaune, maquereaux , saumon,ou lotte, suivant arrivage)
et le mélange de coquillages (palourdes, coques et moules).

Menu

Cotriade de poissons et fruits de mer

Dessert – boissons – café

Contact – inscription ici

Coût de la journée  25 euros

plusieurs participants

1 personne €25,00 2 personnes €50,00 3 personnes €75,00 4 personnes €100,00 5 personnes €125,00 6 personnes €150,00 7 personnes €175,00 8 personnes €200,00 9 personnes €225,00 10 personnes €250,00

les 20 21 22 novembre, en partenariat avec Raid Golfe : http://www.raid-golfe-morbihan.org/

Ce salon axé sur le sport nature, le bio, l’écologie et le développement durable

accueille plus de 200 exposants.

Venez découvrir les coffrets mini rando 2Jours 2Nuits

Gagnez un coffret « mini-rando» , en nous rendant visite, sur le stand L24 et

L25  en remplissant votre bulletin et participez à la tombola, gratuit et sans engagement.

Un week-end à vivre ou à offrir,  à l’occasion des fêtes de Noël, ou pour un anniversaire, tout simplement pour s’évader.

Dans ce coffret, le pack complet pour une randonnée découverte à Belle-Île, sur 2 jours et 2 nuits.

C’est vraiment un cadeau idéal si l’on souhaite le « Tout Compris» , oû l’on peut découvrir cette île magnifique, qui porte si bien son nom, sur un sentier qui contourne l’île après l’arrivée du bateau, après la visite du port « Le Palais»  et de sa citadelle .

Premier jour de la mini-rando: Le Palais à Sauzon, 4H30 de marche à votre rythme : Vous suivrez la face nord ouest de l’île avec ses ports et ses petites plages jusqu’à l’embouchure du joli port de Sauzon et sa longue ria, qu’il va falloir contourner… avant de rejoindre l’hôtel qui vous hébergera durant ses deux jours et vous fera goûter ses spécialités.

Le deuxième jour , un taxi vous déposera à la plage des Donnants, au sud de l’ïle, sur la côte sauvage, et là vous marcherez jusqu’au Port de Goulphar, 3H environ de randonnée, et si le coeur vous en dit vous pouvez continuer jusqu’ à la plage de Kérel,  juste avant la pointe St Marc. Le spectacle y est grandiose. Le grand air et les embruns vous laisseront un souvenir inoubliable.

J’ai pris la décision d’aller rencontrer les comités d’entreprise à LILLE, au travers d’un salon organisé par la sté COMEXPOSIUM, les 29 et 30 sept 2009.  Ce salon m’a permis sur un stand de 3M2, (photo du stand) de rencontrer les responsables des CE  de la région Lilloise .

Beaucoup de contacts et un grand intérêt pour nos randonnées en Bretagne – les gens du Nord adorent la Bretagne – et les nombreux prospectus distribués  nous ont permis de voir dans les jours qui ont suivis de nouvelles visites notre site .

Un intérêt particulier pour la randonnée « ILE DE GROIX LE BLAVET»  et pour « LES MONTS D’ARRÉE»  , rien d’étonnant  puisque nous avions une promo très intéressante réservée au salon de Lille . Expérience intéressante à renouveler sur d’autres ville.

Avis donc aux responsables de CE des autres régions, PREMIER PAS, leur porte un grand intéret.

On a reçu, et ça nous fait toujours plaisir, un petit mot de nos randonneurs qui reviennent tout juste des Alpilles :

Bonjour Premier Pas,

Nous sommes rentrés de notre rando « week end»  au coeurs des Alpilles avec certes quelques petites courbatures, mais surtout avec pleins de superbes souvenirs en tête.
Les paysages étaient vraiment magnifiques…

Vivement la prochaine…

Marie et Edern

Vous pouvez retrouver des photographies de leurs parcours sur notre galerie Flickr : Galerie photo de la randonnée. Et pour ceux qui ont QuickTime, vous pouvez voir une magnifique vue 360° réalisée sur le GR6 entre Saint-Remy et les Baux de Provence en cliquant sur ce lien : Panorama les Alpilles (6Mo)

Arrivée à PLONÉOUR MENEZ, petite marche de 2H30 vers l’abbaye du Releck, pour rejoindre ensuite l’Hôtel du Roch Trédudon, où nous attendait Martine l’hôtesse des lieux, qui bichonne tout le monde, et nous à préparé pour le soir un merveilleux KIG HA FARZ, spécialité du finistère Nord. Car chez PREMIER PAS , la rando est sacrée mais la gastronomie aussi .

Passons sur le détail des 3 jours, que vous pouvez visionnez en image sur la galerie de photos, pour faire remarquer que le goupe était très harmonieux, en avance tous les jours sur le timing; que la sympathie était de mise.

La dernière soirée c’est terminée par un repas de crépes et galettes, préparées par votre serviteur, encore une soirée inoubliable, et un retour à Vannes ou tous, enchantés, ont échangés adresses et téléphones, et l’on a convenu de se revoir.

Edern et Marie partent dans 15 jours pour une randonnée moitié culturelle moitié sportive. Ils partent en TGV de Paris le samedi matin  pour arriver en gare d’Avignon. Là ils vont découvrir la ville, à pied bien entendu (Promenade des Doms ou Promenade Joseph Vernet ou encore celle des Teinturiers) et profiter le soir sur la façade du Palais des Papes de : 9 papes, 9 tableaux (dernier jour de cette scénographie). Nuit dans hôtel charmant avec jardin entre la gare et le centre historique.

Le lendemain un taxi les emmènera à Saint-Remy de Provence. Après la visite des vieux quartiers ils vont se diriger vers les» Antiques»  Glanum ville Gallo-romaine, peinte par Van Gogh (c’est dans l’hospice juste en face qu’il fut interné, on peut visiter sa chambre) et prendre le GR qui va de Saint Remy aux Baux de Provence. Le chemin grimpe, sent bon les pins, c’est rocailleux, coloré et en été rempli du chant des cigales. 12km de bonheur, c’est peu mais assez physique. L’arrivée aux Baux est magnifique. Ils sont attendus dans le seul hôtel (la Reine Jeanne) de ce site unique, chambre avec vue jusque l’infini.

Le lundi, Après la visite du village, du château, des musées et galeries d’art,  ils feront le grand tour du village par le sentier de ronde. Photos à 360°. Puis descente vers "la Cathédrale d’images" taillée dans le roc pour y voir une expo Picasso. Encore de belles montées et descentes, c’est aussi ça le charme du lieu.

Retour sur Avignon en fin d’après-midi.

Seul "bémol", il leur faudra vérifier si le GR est ouvert (un N° est à la disposition des marcheurs en permanence vu que cette disposition change d’un jour à l’autre) car en plein été il est quasiment toujours interdit comme tous les sentiers pédestres des Alpilles pour risques d’incendie. Il est vrai que le mistral peut y souffler très fort et c’est une protection très appréciable envers les randonneurs.